Chefskocken på Max om jakten på Sveriges godaste hamburgare

Jakten på Sveriges godaste hamburgare

Hamburger-SM 2013

Anmälan till Hamburger-SM är stängd. Tack för alla bidrag! Nu filar vår chefskock på att välja ut de fem bästa recepten. Välkommen tillbaka: den 27 maj utser vi fem finalister som får komma till Stockholm och grilla sina burgare inför årets jury!

Årets tema är Frisco

Det är nämligen fem år sedan Max lanserade Friscobrödet i butik och det blev möjligt att göra hemburgare med detta saftiga bröd täckt med mannagryn.

Bildtävling

Sveriges läckraste burgarbild

Om du gillar att fotografera; skicka in en bild av din burgare och ta chansen att tävla om en kamera värd 5 000 kr. Läs mer här.

Hur man lyckas med en hamburgare

Grilltips från kocken

Alla recept granskas av Max Hamburgares chefskock, Jonas Mårtensson. Läs mer om Jonas och hans grilltips för att lyckas med den perfekta hamburgaren.

Juryn i Hamburger-SM 2013

Fem finalister får laga sina burgare inför juryn under matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården den 5 juni. Läs mer om personerna i årets jury.

Priser

Förutom ära och berömmelse så kan du vinna följande:
1:a pris En resa värd 20 000 kr.
2-5:e pris Ett hamburgerkit och presentkort på Max.

Final 5 juni på Smaka på Stockholm

Boka den 5 juni redan nu - då går finalen av stapeln under matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården. Finalisterna kommer att få betald resa till och boende i Stockholm.